Die Software-Suite

Eine Suite für die gesamte Backwarenproduktion.

BakerySuite deckt die komplette Kette ab: ERP-Anbindung, Rezeptsteuerung, Bedienung an der Linie, Anlagensteuerung per SPS und den Live-Blick auf alle Standorte. Modular aufgebaut, aus einem Guss entwickelt.

Warum BakerySuite

Vollintegration statt Insellösungen.

  • Modular erweiterbar

    Starten Sie mit Rezeptsteuerung und Terminals – ERP, SPS und Control Panel lassen sich jederzeit ergänzen.

  • Ein Datenstand

    Alle Module arbeiten mit denselben Rezepten, Aufträgen und Chargen. Keine Doppelpflege, keine Widersprüche.

  • Für die Halle gemacht

    Entwickelt für den Produktionsalltag – mit klarer Bedienung an den Terminals, direkt an der Linie.

  • Offen für Ihr ERP

    Connect bindet jedes ERP an, das eine Schnittstelle bietet – heute u. a. SAP Business One und Navision.

  • Bis in die Anlage

    Rezeptvorgaben gehen direkt an WAGO-, Siemens- und Phoenix-Contact-Steuerungen.

  • Rückverfolgbar

    Jede Charge, jede Verwiegung, jeder Produktionsschritt wird dokumentiert – bereit für Audits.

Ausbaustufen

Wachsen Sie mit BakerySuite – Schritt für Schritt.

  1. 01

    Digitale Rezeptur

    Server und Touch ersetzen Papierrezepte durch geführte Rezeptabarbeitung an der Linie.

  2. 02

    ERP-Anbindung

    Mit Connect fließen Aufträge, Rezepturen und Chargen automatisch zwischen ERP und Produktion.

  3. 03

    Anlagensteuerung

    BakerySuite SPS überträgt die Rezeptvorgaben direkt an Ihre Anlagen.

  4. 04

    Live-Transparenz

    Das Control Panel zeigt alle Standorte, Linien und den aktuellen Durchsatz in Echtzeit.

Betrieb & Technik

Flexibel im Betrieb.

Betriebsmodell
On-Premise in Ihrem Unternehmensnetz oder als Cloud-Variante
Plattform
Windows; eine headless Linux-Version mit zentraler Verwaltung über das BakerySuite Control Panel ist in Vorbereitung
Rezepturen
ERP-führend (Pflege im ERP, z. B. SAP oder Navision) oder in der eigenen Rezepturverwaltung der BakerySuite
ERP-Anbindung
SAP Business One, Microsoft Dynamics NAV (Navision) und jedes ERP mit Schnittstelle – über BakerySuite Connect
Anlagensteuerung
SPS von WAGO, Siemens und Phoenix Contact – über BakerySuite SPS
Waagen
RHEWA sowie weitere digitale Waagen mit Schnittstelle
Mehrere Standorte
Je Standort bzw. Betriebsteil eine eigene BakerySuite-Installation, zusammengeführt im Control Panel
Support & Wartung
Betrieb immer mit Wartungsvertrag: Support, Updates und Weiterentwicklung inklusive

Häufige Fragen

Ist BakerySuite ein MES für Bäckereien?

Ja – BakerySuite übernimmt die typischen Aufgaben eines Manufacturing Execution Systems (MES) für die Backwarenproduktion: Rezept- und Auftragssteuerung, Betriebsdatenerfassung, Chargenrückverfolgung und Anlagenanbindung. Mehr im Ratgeber: MES für Bäckereien.

Kann ich einzelne Module separat nutzen?

Die Basis bildet immer der BakerySuite Server. Darauf aufbauend wählen Sie die Module, die Sie benötigen, und erweitern später.

Lässt sich BakerySuite an mehreren Standorten einsetzen?

Ja. Insbesondere das BakerySuite Control Panel ist darauf ausgelegt, mehrere Standorte und Linien in einem Webportal zusammenzuführen.

Sehen Sie BakerySuite in Ihrer Produktion.

Wir rufen Sie zurück, besprechen Ihre Anforderungen und zeigen Ihnen, wie BakerySuite in Ihrem Betrieb aussehen kann – unverbindlich.