Branchenlösung Tiefkühlbackwaren
Produktionssoftware für Tiefkühlbackwaren.
Hohe Stückzahlen, mehrere Linien, strenge Audits des Handels: In der TK-Backwarenproduktion zählt jede Minute und jede Charge. BakerySuite ist genau hier im täglichen Einsatz.
Herausforderungen
Was TK-Backwarenproduzenten bewegt – und wie BakerySuite hilft.
Viele Linien, viele Artikel
Der BakerySuite Server verteilt Aufträge und Rezepte zentral – auf jede Linie, ohne Papier.
Audits des Handels
Lückenlose Chargenrückverfolgung als digitaler Nachweis für IFS-, BRCGS- und Kundenaudits.
Gleichbleibende Qualität
Geführte Rezeptabarbeitung an BakerySuite Touch sorgt für dieselbe Qualität in jeder Schicht.
Automatisierte Rohstoffversorgung
Über BakerySuite SPS werden Mehl und Flüssigkeiten vom Silo bis in den Kneter dosiert.
Enge ERP-Verzahnung
BakerySuite Connect gleicht Aufträge, Chargen und Fertigmeldungen mit dem ERP ab.
Transparenz über alle Werke
Das Control Panel zeigt live, was auf welcher Linie läuft – auch standortübergreifend.
Referenz
Im Einsatz in der TK-Produktion.
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Coolback GmbH
Suhl, Thüringen
Am Produktionsstandort Suhl stellt Coolback Tiefkühlbackwaren her. Die Produktion wird mit BakerySuite gesteuert.
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Häufige Fragen
Ist BakerySuite speziell für Tiefkühlbackwaren entwickelt?
BakerySuite ist für die industrielle Backwarenproduktion entwickelt und wird in der Tiefkühlbackwaren-Produktion eingesetzt. Die Module eignen sich ebenso für Kuchen & Feinbackwaren, Industriebäckereien und jede rezepturbasierte Lebensmittelproduktion.
Kann ich BakerySuite im Praxiseinsatz kennenlernen?
Sprechen Sie uns an – wir besprechen gerne, wie Sie sich ein Bild von BakerySuite im laufenden Betrieb machen können.
Sie produzieren Tiefkühlbackwaren?
Lassen Sie uns darüber sprechen, wie BakerySuite Ihre Linien steuern kann.