BakerySuite Touch
Das komplette Rezept. Direkt an der Linie.
BakerySuite Touch läuft auf den Terminals in Ihrer Produktionshalle. Ihre Mitarbeiter werden Schritt für Schritt durch das gesamte Rezept geführt – vom Verwiegen der Zutaten bis zum Start der Anlage.
Funktionen
Gemacht für den Alltag in der Backstube.
Geführte Rezeptabarbeitung
Jeder Arbeitsschritt erscheint klar auf dem Bildschirm – in der richtigen Reihenfolge, mit den richtigen Mengen.
Verwiegung am Terminal
Angebundene Waagen, z. B. von RHEWA, liefern das Gewicht direkt in den Rezeptschritt. Mehr zur Verwiegung
Chargen per Scan
Rohstoffchargen per Barcode-Scanner erfassen – oder aus einer vorselektierten Auswahl wählen. Die Basis Ihrer Rückverfolgung.
Anlagen anstoßen
In Verbindung mit BakerySuite SPS werden Anlagenschritte direkt aus dem Rezeptablauf gestartet.
Klare Touch-Bedienung
Große Bedienelemente und eine reduzierte Oberfläche – für schnelles, sicheres Arbeiten im Produktionsumfeld.
Rückmeldung in Echtzeit
Fertige Schritte und produzierte Mengen werden sofort an den Server gemeldet.
Weniger Fehler
Jeder Handgriff nach Rezept.
Statt Papierrezept und Kopfrechnen sieht der Mitarbeiter am Terminal genau, was als Nächstes zu tun ist. Mengen werden nicht abgeschrieben, sondern direkt von der Waage übernommen.
So bleibt die Qualität gleich – egal, welche Schicht produziert und wie viele Linien gleichzeitig laufen.
- Einheitliche Abläufe in allen Schichten
- Schnelle Einarbeitung neuer Mitarbeiter
- Automatische Dokumentation jedes Schritts
Arbeitet zusammen mit
Häufige Fragen
Auf welcher Hardware läuft BakerySuite Touch?
BakerySuite Touch läuft auf Touch-Terminals bzw. Industrie-PCs in der Produktionshalle. Gerne beraten wir Sie bei der Auswahl passender Hardware für Ihr Produktionsumfeld.
Können mehrere Terminals gleichzeitig arbeiten?
Ja. Beliebig viele Terminals sind mit dem BakerySuite Server verbunden und arbeiten parallel an unterschiedlichen Aufträgen und Linien.
Wie werden Chargen am Terminal erfasst?
Per Barcode-Scanner oder von Hand. Bei der Handeingabe schlägt BakerySuite Touch nur passende Chargen vor – vorselektiert anhand des Artikels und des Rohstofflagers. Das beschleunigt die Erfassung und verhindert Verwechslungen.
Wie werden Waagen angebunden?
Waagen werden direkt mit dem Terminal verbunden; das gemessene Gewicht fließt automatisch in den Rezeptschritt. Im Einsatz sind RHEWA-Waagen, weitere digitale Waagen mit Schnittstelle sind möglich. Details unter Verwiegung & Waagenanbindung.
Sehen Sie BakerySuite in Ihrer Produktion.
Wir rufen Sie zurück, besprechen Ihre Anforderungen und zeigen Ihnen, wie BakerySuite in Ihrem Betrieb aussehen kann – unverbindlich.